Elizabeth vokste opp i Iki-Iki, et tett befolket landbruksområde i Uganda hvor det dyrkes avlinger som durra, kassava og peanøtter. Hun studerte bedriftsledelse i hovedstaden Kampala før hun kom tilbake til hjembygda. Med en ektemann, fire barn og en liten kyllingfarm å drive, er hun ganske velstående etter standarden til de fleste av naboene hennes.
Men i stedet for å ignorere fattigdommen rundt seg, bestemte hun seg for å gjøre noe for å hjelpe. Det som ble til overs hjemme, enten det var mat, varer eller noe av verdi, gikk til de som trengte det mer. Hun hjalp eldre, syke, funksjonshemmede som levde uten noen reelle midler til livsopphold, eller andre i nød. Uten organisasjon og uten finansiering, utviklet hun bare en vane med å se seg rundt og reagere på det hun så.
I mars 2025 formaliserte hun dette til en lokalt basert organisasjon i Iki-Iki. Vi fant henne via LinkedIn og ble med i august 2025.
Nå mottar 69 personer en månedlig utdeling av mat og basisvarer: fra madrasser, myggnett, til pågående matforsyninger til familier som har svært lite. Vår frivillige Vicente besøkte Iki Iki og kom tilbake og fortalte om varmen på stedet, følelsen av et fellesskap som genuint ser etter seg selv.
Det er det dette prosjektet er. Ikke en toppstyrt intervensjon, bare en lokal kvinne med en mastergrad i økonomi og mye pågangsmot som bestemmer seg for at menneskene rundt henne fortjener bedre. Og så gjør det harde arbeidet for å få det til hver måned.
Det finnes tusenvis av landsbyer som Iki Iki i Afrika og rundt om i verden. Steder som kan virke glemt av myndigheter og de internasjonale hjelpegigantene. Elizabeth viser hvor stor forskjell bare én person kan gjøre når de mobiliserer lokalsamfunnet sitt ved eksempel. Den smittende optimismen hennes gjør henne til en av de mest inspirerende menneskene vi kjenner.
